Bio Weizengrassaft - Studien


Anbieter von Industrie-Produkten (haltbare Säfte, Tabletten und Pulver) bewerben fast immer die gesunden Rohstoffe (hier gibt es positive Studien), was jedoch das Endprodukt dann kann, bleibt meistens ein Geheimnis. Die meisten Studien beschreiben die Rohmaterialien "vor der Verarbeitung", aber bei der industriellen Weiterverarbeitung werden diese Stoffe durch Wärmebehandlung (Pasteurisierung) oder künstliche Zusätze haltbar gemacht und verändert bzw. verlieren diese ihre positiven Eigenschaften. (zB. künstliche Zugabe von Vitaminen und Mineralstoffen bei pasteurisierten Säften). Somit wird bei industrieller Fertigung der Großteil der Inhaltstoffe zerstört und nur wenige duch künstliche/synthetische Inhaltstoffe ersetzt.